Une sensation de brûlure accompagnée d'une douleur brûlante dans la région thoracique, derrière le sternum et dans la gorge. Parfois, la sensation de brûlure peut s'étendre au cou et atteindre la bouche.
Les symptômes apparaissent généralement après les repas, mais peuvent également survenir la nuit. La position allongée ou l'inclinaison vers l'avant peuvent aggraver les symptômes.
Un excès de poids, la grossesse, un régime riche en graisses, l'alimentation nocturne et le tabagisme augmentent le risque de développer des brûlures d'estomac.
En général, un changement du mode de vie atténue cette sensation désagréable.