Эозинофильный эзофагит - это хроническое воспаление слизистой оболочки пищевода, возникающее в результате иммунно-аллергической реакции, при которой в стенке пищевода накапливаются белые кровяные клетки типа эозинофилов (Eosinophils). Это состояние приводит к длительному воспалению и структурным изменениям ткани, что может вызвать сужение пищевода и нарушение функции глотания.
Заболевание часто встречается у лиц с аллергической предрасположенностью (например, астма, аллергический ринит или экзема), и считается аллергической реакцией на компоненты пищи или определённые факторы окружающей среды.
Диагностика проводится с помощью гастроскопии и взятия биопсий со стенки пищевода, в которых наблюдается увеличенное количество эозинофилов. Иногда требуется оценка пищевой чувствительности у аллерголога.